EN KVELD I LOIRE Winemaker’s Dinner på Badehotellet Lørdag 31. oktober kl. 18:00
Vi får besøk av Flemming Nilsen som driver Element Wine sammen med sin kone,. Denne kvelden tar han oss med til Loire og møter med Bonnigal-Bodet og Château de l’Aulée. Flemming har lang erfaring fra restaurant- og hotellbransjen, kombinert med mange år innen vinimport. Med sin brede kunnskap og lidenskap for vin, formidler han både faglig innsikt og gode historier på en engasjerende måte.
Niklas har satt sammen en seksretters meny som passer perfekt med vinene Flemming har med til oss.