Velkommen til Winemakers Dinner
Historien til vinproduksjonen til PEQ Agri fra Liguria, den italienske rivieraen begynte som Casa Lupi i 1960. Da kjøpte bare 24 år gamle Tommaso Lupi en flott bygning fra 1300-tallet og gjorde det om til en moderne vineri. Han ble pioner for vinlaging i regionen og den første som ga den lokale druen pigato full oppmerksomhet.
Liguria er mest kjent for sine hvitviner, og spesielt for sin lokale hvitvinsdrue pigato, som nesten bare dyrkes i denne regionen, men det finnes også en lang rekke andre kvalitetsviner fra Liguria, selv om de ikke er like navngjetne som noen av sine mere kjente konkurrenter.
Kvelden byr på 7 viner gjennom en 4 serveringer smaksmeny:
Meny:
- Grillet kamskjell - Agurk - sitron - reddik
- Reker - Skum på Blåskjell - Dill
- Kalvemørbrad fra Gol - Gulrot & løk - Rødvin saus
- Sticky Toffee Pudding - vaniljeis fra Kulinars
En helaften til kun kr 1190,- pr person
Book bord i dag, vi har et begrenset antall plasser
booking@badehotellet.com
